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アメリカでいただきますっ!

嬉しい美味しいありがとうの日記。

2018/10/30(Tue)

大好きな、、、


カツサンド


先日揚げないトンカツを作りました。
以前哲が男の三大ロマンだと息巻いて言っていたのは、、

トンカツ⇒カツどん⇒カツサンド

と言うことで、二番目のロマンまで済んだので、、



t4 (500x375)

作っています。
この日は仕事の後にクリニックでワークショップを開く日でした。
お昼のお弁当は持って行ってもらったのですが、ワークショップの前に食べてもらうためにただいまカツサンドを仕込中。
カツサンド、、、私も好きなんです、、。



t3 (500x375)

カツサンドのポイントは日本スタイルの食パンだと思います。
私の場合はパンにソース、キャベツ、からし、そしてパン粉さえあれば、お肉が無くてもカツサンド気分になれそうな気がします。

そして日本のような食パンは手に入らないアメリカなので、それに近いものを探します。
ポテトブレッドという黄色っぽいパンが一番近いような気がするのでそれを求めました。


T1 (500x375)

分厚いお肉~。


T2 (500x375)

この荒っぽい作り方がアメリカン♪
そして、パンを上から、、


t5 (500x375)

むぎゅーっと押してラップをして哲に夕方に手渡します。

カツサンドだよぉぉ。
と言って渡した時の哲の嬉しそうな顔と言ったら!

さぁ、ワークショップ、頑張りましょう~。

これで男の三大ロマンは終結したので、また一から作らなくちゃ♪

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