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アメリカでいただきますっ!

嬉しい美味しいありがとうの日記。

2018/04/28(Sat)

また来ちゃった♪


何度でも


そうなんです、、


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また来ました。
とっても気に入った近所の日本食レストランのタコハチさん。
「どこに行きたい?」と聞かれたら、ここ!と答えるレストランの一つです。
お値段も考えれば、まず最初にお願いするレストランかもしれません。
今日も一番乗りで伺いました♪

そして、メニューを見る前から、、というよりは、前回来た時もうすでに「次も!」と決めたメニューが、、



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イカゲソ。
いか、、好きなんです、、。

今日は「とってもげそ」でした。
前回少し塩気が強かったので、塩分控えめで、、とお願いしました♪


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天ぷら♪
揚げ方も大満足の仕上がり!

上機嫌~。

そして、、


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前回同様に2ドルのイワシと、、、


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今回は鮭かまを。
照り焼きが通常のようですが、塩焼きにしてもらいました。

日本の味で恋しくなるものはたくさんありますが、私はこのお魚の焼いた味、焦げた味が大好きなんです。
なので、ここは私にとっての日本♪
脂も乗っていて美味しい~。そのうえ、お安い!

そしてもちろん、、


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1ドルお寿司♪


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1ドルでも十分に美味しい~。

それに今日は気になるものをついついオーダーしてしまいました♪
それが、、



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チャーシュー丼♪
4ドルです。

このチャーシュー、日本の味~。
小さい頃、実家の前の道は商店街通りでした。
そこにお肉屋さんがあり、チャーシュを買っていたのです。同じ味
あぁ、、本当にこのレストラン、大好き、、、。

そして、この2~3週間後の昨日、また来ましたよ。
その時に、ずっと気になっていたのですが、お店の中にいたおじさん。
シェフではなく、お店を見回しているような方だったのですが、どこかで見おぼえが。
あ!あの人!
中野さん!!(←クリック

でも確証が出来ず、昨日来た時にご挨拶したのです。
そしてお名前を伺い、以前他のお店で働いていたのかどうか伺ったら、やっぱりそうでした~。
中野さんにお寿司を握ってもらったのは10年前。
あぁ、私って本当によく覚えている。
あ、哲?
もちろん記憶、皆無です。

中野さんはこのレストランのオーナーになられていました。

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