アメリカでいただきますっ!

嬉しい美味しいありがとうの日記。

2017/07/24(Mon)

ONE OF THE BEST!!


SMOKED SALMON


とある日曜日の朝、買い付け役を頼まれて、、、、


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こんな所に来ています。
ここかなぁ、、。
不安になり近くで車を停めて待っている哲に電話して確認しました。


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ここはどこかと言うと、DC内にあるユニオンマーケットと言う所です。
午前のお散歩にネイビーヤードと言う川沿いまでやって来たので、そのついでに寄ってみることにしたのです。
哲がサーチして「ここが美味しそう」ということなので、サンドウィッチを買って帰ろうと思いますが、このサンドウィッチショップはスモークした素材が売りなのです。

さて、哲の希望通り、スモークしたサーモンとアボガドの入ったものをお願いし、、、
あら、、



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わんこ用トリーツ。
頑張ってお留守番してくれている日々なので、ご褒美に買ってあげようかな。

さてオーダーして待っている間に他のお店も見てみましょう。

あ、、


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お肉屋さんまであるのね~。良さそうなお肉!

そうなんです、ここはひとつ屋根の下にいろいろなお店が入っているマーケット。
フィラデルフィアほどではもちろんありませんが、こういう場所に来るとテンションあがりますね~。

あ!!!!


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ベイカリー発見!


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洗練されていない様子のお菓子たちでしたが、それでも買ってみましょう♪
甘い物にはお財布のひもが甘いのです。

こうしてサンドウィッチと犬たちのおやつ、自分のおやつを購入し家路を急ぎます♪
お腹空いた~。

そして買ったサーモンアボガドサンドウィッチは、、、


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こんな感じ♪
美味しそう~~。



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このぎっちり感が良いですね。
でも、お値段も相当なんですよ~~。

そしてお味は、、、

最高に美味しい~。

私はお肉もチーズも「スモーク」フレイバーが好きなんです。
サーモンはパサつきも無く、燻の風味が絶妙で美味しすぎ~。

哲も「美味しい美味しい」言っていただいていました♪
これは今でいろいろ頂いたサンドウィッチのベスト3くらいに入りそう。


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犬たちも嬉しそうに食べていました♪


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遠いけれどここはまた行きたいなぁ~~~。
次回はスモークエッグサンドウィッチに興味あり♪

ところでベイカリーでは何を買ったのかと言うと、ドーナッツとクロワッサン、そして、、、



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昭和を感じさせるケーキ。
洗練されていない様子がまたそそります。
味は期待していなかったのですが、、



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あら、なかなか美味しいじゃないの。

今度はもう少しゆっくりとユニオンマーケットを探検してみたいです♪
知らない場所でのお買い物はわくわくしますね♪

ご馳走様でした~。

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2017/07/19(Wed)

お外で食べると何でも美味しい?


ピクニックランチ


もう一週間以上前のお話しですが、この週末は家事や雑用よりも「気分転換」をすることに重点をあてた週末にしようと決めたのです。

哲はともかく私は精神的にいろいろ面倒臭い人なので、仕事のonとoffもし辛い上に、家に帰ってもリラックスできない性質なのです~。
と、言うことで、、、

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やって来たのは我が家の犬も楽しめる場所。
あ、もうこれは楽しんだ後なんですけれどね。

小さなドッグビーチのあるアナポリスという場所にある公園に来ました。
この公園はお気に入りの公園のひとつで、一年に一度は来ています。

前回もそうしたのですが、ここに来る途中のWHOLDFOODSでサンドウィッチを買いました。
買い付け役はもちろん私です。
まだ朝早い時間だったので、作り置きされているサンドウィッチは無く、いくつかの中からオーダーしたのですが、、、



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失敗しました~。

メニューを見て、チキン、ブルーチーズとあったので、安易に「これを」と頼んだのですが、タイトルはそういえばバッファローチキン、つまり揚げたチキンだったのです、、。
バッファローチキンと言うのはこちらではビネガーとカイエンヌペッパーで味付けしたチキンウィングを揚げ、それにブルーチーズディップを付けて頂くのが定番です。
そんなこってりしたものを、、、。

ずっと「普通のサンドウィッチ」が食べたいと思っていたのに、、、、、

しかもこのサンドウィッチがまたまた大きくて、30センチはあるかと思われます。
こんなの一つ食べたらもれなく胃もたれするでしょう。



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ごめんね~、、、と言いながら食べてもらいました。

フライも熱々ならまだ美味しいのかもしれませんが、冷蔵してあったものですからね、、、。

お外で頂くと「なんでも」美味しいと思っていました何でもは美味しくありませんでした、、、。
WHOLEFOODSなのに、、、、。

さて、私は量り売りのサラダ類を頂いた後、、、、



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うぷぷ♪
これが楽しみでした~。


私の大好きなフルーツパフェ
あ、パフェと言ってもアイスクリームが入っているパフェではなく、生クリーム、カスタードクリーム、スポンジに果物です♪
トライフルのようなものですね♪
どのWHOLEFOODSにも売っているのですが、お店によって本当に様々で、、、、



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ここのはサイズもGOODサイズ、そして生クリームにもカスタードにもバニラビーンズの粒粒が見えて美味しそう~。

もちろん、、、


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唸りながら頂きました。
これはお外で頂かなくても、どこで頂いても間違いなく美味しいです、、、、。
あ~んん、、、、、買い置きしたい~、、、、。


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楽しい午前の過ごし方でした♪

さぁ、午後はお家のお仕事をしましょうかぁ。

気分転換大成功♪

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2017/07/17(Mon)

冷やかしついでに♪


Bellagio Patisserie


あれはとある土曜日のことでした。
いまだフルタイムで働くことに心が順応せず、、、、、。
日曜日だけのお休みでは「お休み」できない体に育てあげてしまったのです~。
体は大丈夫でも、心が、、、。


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仕事後の土曜日、家に帰って犬たちのお散歩をしてから、こんな所へやってきました。

暑い日々が続き、犬たちと外で過ごすことが出来ないので、気分転換に♪と大人だけでやって来たのです。
とにかく家のことはさておいて気分を転換させることに週末努めようと思います♪

と言う訳でやって来たのは昨年ドドンとDCにOPENしたカジノホテル、MGMです。
いろいろな方から良い噂を聞いていて一度は行ってみないとね、と言っていたのです。
それにここには私が感動したペストリーショップが入っているのです~。
そう、先日、患者さんが差し入れに持ってきてくださったあのペストリーショップです。(←クリック


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ひゃあ、一気にテンションが上がりました~。

ペストリーショップにテンションは上がったのですが、MGM、カジノ自体にはそれほど上がりませんでした、、。
若い頃、ラスベガスに行っては10セントをチマチマ賭けて夜中まで盛り上がった若い二人は、年老いたと言うことでしょうか?
全くカジノに魅力されませんでした~。
とにかく静かな落ち着いた場所が好きなお年頃


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ペストリーショップはとても魅力的ですが、そのお店がある場所で雰囲気が変わりますね。
静かな場所にあったらもう少し高級感が出るのにな、、、と少し残念な気がしました。

ホテルに入っているレストランでディナーを頂いて帰ろうとも考えていたのですが、それもせず、カジノもせず、でも、もちろん、、、



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買って帰りますよ!
そのために、保冷剤を持参してきましたから♪


前回頂いていないのを今日は試してみたいと思います。


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購入しました♪
ほほほ。


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良い香り~、、、ですが、ここは我慢。
お家まで、、、



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持ち帰ります♪

私はベイカリーに行くと必ずどこでもクロワッサンを買います。それを指標としています。
ここのクロワッサンは今まで買ったどこのクロワッサンよりも大きくそのサイズはおそらく25センチくらい!
そして、お値段もビッグでした、、、、。
クロワッサン一つ4.5ドル~。
500円相当ですね。
でも、一流で無いお店でもクロワッサンは2.5ドルはするので、大きさと質を考えると納得なのかなぁ。
そして大きなクロワッサンは軽く、あっさり一度で食べきれました。

さて、クロワッサンと一緒に買ったのはもちろんケーキ♪
買ったのは、、、



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こちら。
すごい色ですね~。
このデザインが正しいのか分かりません。なぜなら、最後の最後に哲が斜めに肩からバッグを下げてしまい、箱を開けた時にはすべてが崩れていたからです、、、、。
箱を開けた時の私の悲鳴と言ったら。想像出来ますよね。
(上のショーケースの写真を見たら、写真のものにはお花が付いていませんね。マジック!)

こちらは簡単に言えばシュークリームなんですが、レモンクリームとチョコレートクリームの入ったシュークリームでした。
そして期待していたのですが、あまり感動しなかったのです。。。。
残念。

そしてもう一つ買ったのは、、、


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つるんつるんぴかぴか。

一体何でしょう。
私も分からずお店の方に尋ねたらブラックフォレストと言っていました。
大好きなケーキです!

ブラックフォレストはチョコレートとダークチェリーの組み合わせ。
こちらも実はスライドして崩れていたので、上の黒いピカピカの部分を上に乗せたのは私です。
これが見かけはどぎついのですが、美味しかった~~~~~~。


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冷やかしついでに、と言ううよりはこれが目的で行ったMGM, 次に足を運ぶことはあるのでしょうか~。
確かに、、、


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このクロワッサンは美味しかったけれどね♪

さて、この後、MGMで夕食を頂かないで違うところへ向かいました♪



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2017/06/08(Thu)

いつかは自分で。


Tomato, Basil and Mozzarella Quiche



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お家でブランチ~。

トマトとバジル、モッツァレラのキッシュです。
あぁ、時間があったらこういうのを焼きたいですね~。
そうなんです、、これは買って来たものです。
午前中に行ったファーマーズマーケット(←クリック)でしっかり購入してきましたよ。


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美味しそう~、、、。

このキッシュ、本当に大きなピースだったのです。
日本ではありえない大きさです。
そしてもちろんずっしり~

お家に戻ってからオーブンでじっくり温めなおしました。
香りもばっちりです。

哲はなぜかキッシュにあまり興味を示さず、今まで何度も頂く機会があってもメニューで選んだことはほとんどありません。
なので、今回も買うのをどうしようかな、、と買い付け役の私は悩んだのですが、あんまりにも、、

美味しそうだったから、、。

何より、売っていた方がフランス人の親子
それだけで、売られていたペストリーやタルトが美味しそうに見えるから不思議ですね♪
おそらく40代くらいの綺麗なお母さんと小学生くらいのお嬢様でした。
フランス語なまりの英語がまた良かったなぁ。
と言うことで、キッシュとアーモンドクロワッサン、エスカルゴ(カスタードとレーズンのグルグルまきまきペストリー)を買いました♪


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アボガドとストロベリーのサラダにオレンジ風味のドレッシングを和えて添え、お家ブランチ♪
こういうの大好きです♪
そしてこのキッシュがとーーーっても美味しかったのです。
哲も大満足していました~~。
大きいのに軽いから怖い、、、。
こうして今日も手を抜き美味しい思いをしたのでしたぁ。

ご馳走様でした!

いつか、いつの日か、
今度は自分が焼いたキッシュをブランチに楽しみたいです。


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2017/03/12(Sun)

FRENCH CAFE


BOULANGERIE CHRISTOPHE


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ここねぇ~。

ひさーしぶりに美容院に行ったついでにその町にある新しく出来たフレンチカフェに来てみました。
哲が教えてくれたのです。
フランスに行ったことが無いのに、いえ、行ったことがないからこそ、フランスに憧れている私。
あ、でも「フランスに憧れている」と言うよりもフランス菓子、ペストリーにですね♪

お店に入るとまず目に留まったのは、、


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あぁ、、美味しそう。
そしてすぐに気になる物を見つけました♪



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すっきりとした店内、そしてディスプレイ。
この辺りで信用できるペストリーショップと言えばチェーン展開しているPAULくらいしかないのですが、ここはどうでしょうね~。
期待に胸が膨らみます♪


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もちろん必ず何かを買って出ようと思いますが、何にしましょう、、。


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サンドウィッチも美味しそう。


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PAULと同じようなスタイルのサンドウィッチです。

さて、お店をっと見て買うものを決めました。
ペストリーを買う時は、比較的あまり悩みません。
ぱぱぱっといくつか選びましたよ~。


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頂くのが楽しみ~。
さて、袋の中にはなにが入っているのでしょう♪

もちろん、必ず外すことの出来無いものも
これを指標にペストリーショップを比較しています♪

袋の中を覗くと、、

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あぁ、良い香り~。
そして大胆に、、



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ベリベリっと袋を破り、幸せの香りを楽しみます♪

お値段はもちろん優しいお値段では無いのですが、なかなか来れない場所 + 初めての訪問で興奮 したこともあり、贅沢に、、、


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3つも買ってしまいました♪
外すことが出来ないペストリーはもちろん、、、



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アーモンドクロワッサン♪

ペストリーを買ったら必ずオーブンで温め直して頂きますが、、、

もちろん美味しかった、、、、
そして、、


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レーズンペストリー。
こちらも上品な味で甘さも控え目、とてもフレンチっぽいです!(本物を知りませんが)

もう一つはシュガーブリオッシュを買ったのですが、冷凍してまだ頂いていません。
先日、PAULでシュガーブリオッシュを頂いたので、比較したかったのです。

そして、、

え?買ったのは3つでは無いんですか?
はい、無いんです。

入り口を入ってすぐに目に飛び込んで来た、、、


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ペア―タルト。
美味しそうではありませんか~。



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フレンチスタイルの薄いタルトが好きです。
アップルとペアがあったのですが、アップルはありがちなのでペアにしました。


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いただきまーす!

こちらは20センチほどある大きさだったので、半分にしておきました。
果物を使ったタルト(アメリカでは日本で言うパイのこともタルトと呼びます)は焼き立て作り立てで無いと水分が出て来てパイ生地がグチャッとしてしまいますよね。
比較するのが間違えているのですが、自称カジュアルフレンチカフェのマデラインのタルトはいつでもグチャッとしています。
こちらのタルトは、、


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パイ生地も薄くパリッとしていて、そして果物の下のクリームもとても美味しかったです。

軽いね~。
と折角半分にカットしたのに誘惑に負けそうになりましたが、我慢しました。


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箒を持って店内のテーブルの下のお掃除をしていたおじいちゃまもフラン人っぽい方で、まるでフランスにいるようでした。
今度はゆっくり店内で頂きたい。
そして今度は帰りに、、


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バゲットを買って帰ろう♪

ご馳走様でした~。
あぁ、、、やっぱりベイカリーはそこにいるだけ幸せになる場所です。


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アメリカで美味しい思いをしてもらおう、しようと日々頑張っていますっ!今日も美味しい日でありますように。

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