アメリカでいただきますっ!

嬉しい美味しいありがとうの日記。

2017/08/16(Wed)

到達できない。


目標


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綺麗な和風のほおずきのカードと水色のカード。
残暑お見舞いとお誕生日のカードを別々に2枚入れるところがとってもママらしい。

そうなんです、またママが大きな荷物を送って来てくれました。
水色のカードを見た時、胸がきゅーーーーーん、、、としてしまいました。
表には、、、



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いつだって
どこにいたって
はなれてたって
遠くにいたって
会えなくたって

このカードをママが選んでいる様子を想像してさらにキュン。。。
離れていたって会えなくたって会いたいです。
分かっているのに会いたいです。

今回ママがこうして荷物を送って来てくれた第一の目的は、、、、




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お札。

そうです、年に6回行われる甲子祭で、お札を祈祷して頂き、身体健全、商売繁盛を祈願してもらっています。
そしてこの御札はクリニックに置き、オンマケヤワソワカ と祈っています。
最初は覚えられなかったこの言葉、今ではすんなり出てきます。


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お寺から頂くこの布巾、ありがとうの気持ちです という言葉はそのままママへ送りたいです。
ママ、いつもありがとう。

そして一番上に大事におかれていたお札の下に、ファイルに入っていたものは、、、



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版画。

以前も版画家をしている小学校時代のお友達の作品ををママはクリニックにと送ってくれましたが、こちらはそのお友達の先生をされている方の版画らしいのです。
日本人であられるのに、アメリカの景色を版画にしているから良いと思って、、とママが送って来てくれました。
私たちも行ったことのあるイエローストーン国立公園とママも行ったことのあるナイアガラの滝
こちらもクリニックに飾らせてもらいますね~。
ママ、ありがとう。


そして、お願いせずとも入れてくれていた、、、、



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チロリアン~~~~。
あぁ、、本当に恋しかったです、、。
切らしていて、何か別の物で代用していたのですが、やはりチロリアンでないと駄目でした、、。
今日からご褒美おやつとして頂きます♪(クリニックでこっそり)

そしてこちらはお願いしていたものですが、、


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大量お茶!

そうなんです、実はお茶を切らしていて、お茶が飲みたくて飲みたくて飲みたくて、、、

こちらで「GREEN TEA」を買ったのですが、味がない!!!!
全く別物です、、。

と言うことで、本当に有難いです~。
私は疲れた時、ほっとしたい時に無性に緑茶が飲みたくなります。
こんなにたくさん、、、
と思っていたのですが、まだ箱の下に2つ入っていました。。。さすがママ。

そして言葉通りの、、、


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救援物質。
これらの食材にどれだけ救援してもらっている日々でしょう、、、。

慣れればきちんと作れるようになるのかなと思ったのですが、いくら仕事に慣れても時間が無いことには変わりなく、とても無理!
家に帰ってくるのが7時過ぎで寝るのが9時だと時間が無くて無くて、、、。



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もちろん送ってくれた物は写真はほんの一部です。
本当にありがとう、、、、。

そして、、、



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美味しそうなお味噌汁はどうやらママのお友達が「お嬢さんに」とくださったそうなのです。
知らない方からもお気持ちを頂いて有難いの一言ですね。
大切に頂戴いたします。

ところで夏で暑いのでお菓子は送れませんでした。
と、ママはメールくれていたのですが、しっかり、、、



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お菓子の箱が。

左は私の愛するヨックモックシガールみたい~。
嬉しいなぁ~。
そして右は、、、


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寛永堂。

京都の和菓子屋さんですが、、、、


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小豆のゼリー寄せのお菓子と和三盆。
定番のお菓子ですね。

さらに、、、


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青い箱が二つ。
そして付箋紙には「京都のお菓子ですが以前金魚のお菓子をさっちゃんが差し上げた方にどうぞ」と。

うわぁ、ママ、、、、
私たちの大切なおばあちゃまお友達のことまで考えてくれていたなんて、、、


このママの「気配り」には到底到達できません。。。。

二つ同じ箱があったので一つは開けてみましょう。


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大文字焼きの絵が描かれた包装紙からはこんあお干菓子が。


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お抹茶と合いそうですね~。
早速おばあちゃまに数日後、お届けにあがりました。
そしてその時に、、、



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美味しい赤しそゼリーを頂いたのです。
あぁ、、美味しかった、、、。

お料理やお菓子はその人の感性が出ますよね。
とても品の良い清々しいゼリーでした。

さて、もうすぐお誕生日の私たちに今年もママは、、、


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プレゼントを送って来てくれました!

3つ箱がありましたが、すぐにどれが誰にか分かりましたよ~。
お誕生日を待たずして早速OPEN!

哲には、、、



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シャツ、Tシャツ、靴下セット!
ママが送って来てくれるものはいつも哲は重宝して来ているのです。
今年のシャツもとっても良く似合っていました!(すぐに試着する私たち)

そしてママが、
「さっちゃんのブラウスは少しびっくりするような色あいでしょ」と言っていたそのブラウスは、、、




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こんな鮮やか綺麗なお花柄。
びっくりするような色でも、こちらではへっちゃらです♪
マネキンが来ているのを見て買ってくれたみたいですが、上手に着こなせるでしょうか。
ママ、ありがとう~。

さらに実はお札よりも上に乗っていたもの、それは、、、、



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この帽子。
可愛い♪
これももちろん私用。
このほかにもユニクロのワンピースが入っていたり(←自分で言うのもなんですがとっても似合っていました!)、嬉しく助かるものをたくさん用意してくれました。
ママ、ありがとう。

さらに何か、、、


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タオルに包まれているものが。
このタオルも嬉しいのですが、この重み、質感、、、もしや、、、、

中からは、、、



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素敵なお皿~、、、、。

ママらしいお皿。


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一緒に一筆箋が添えられていました。

1月25日に私たちにとって節目の良いことがあったので、新しく出来た和食レストランに行ったのですが、その時にお刺身が盛られていらお皿をママは真似して焼いてくれたようなのです、、、。


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ほんとだぁ、、、。

お手紙の最後には、、、、



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時々、初心を忘れずに思い出してください。

なんて有難いメッセージ。
親からもらえるこういう言葉のありがたみ、そして何よりそのためにこんなお皿を焼いてくれるママの発想、考え、心、気持ち、、、、
あぁ、、到底私は及びません。
どんなに頑張っても、ママの年になっても、こんなことを人にできないでしょう。

ママ、そしておばあちゃま、私もこんな風になりたいです。



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いつだって
どこにいたって
はなれてたって
遠くにいたって
会えなくたって

いつもいつもありがとう。

はなれていても会いたいです。


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2017/08/14(Mon)

「和」って素敵。


おみやげ


日本に帰国していたお友達から、、、


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たっくさんのお土産!!
私の好きな夕月もある~~~~。
クリーム入りの和風クッキー系お菓子が大好きなのです。
ありがとう~。
それにお父様のお祝いごとで用意されたという素敵なお風呂式も!
私は風呂敷娘(おばちゃん)ですからね~。


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うわぁ、なにこれ、可愛い~~。
さっちゃんが好きそうだなって思って。
好きそう~~~。

長い滞在だったので荷物も多いでしょうに、こんなにいろいろ用意してくれて本当にありがとう、、。

それにさらに私の好きそうな、、、


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もの発見!

文香!

以前お友達から頂いた文香があったのですが、最後の一つを先日使い切ってしまいました。
これでまたお友達に香りを届けることができます~。
本当に私の好みを分かってる~~。
ありがと、、、。


ロサンゼルスに寄って帰って来た彼女は、、、



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SEE'Sのチョコレートまで!
この甘さがたまりません、、、。

あぁ、この甘さとお友達の優しさに癒されます。
今日もこの一粒を頬張り頑張りましょう♪

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2017/08/11(Fri)

温もって。


魔法のスプーン


ある日突然、クリニックに、、、


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こんな可愛らしいものが届いたのです。
ケーキの柄の紙袋に入ったパッケージ。
そうなんです、今年も例外なく一つ大人になります。

クリニックに届けてくれるなんて~~~~。(ちょっとKARINらしくなくてこれまたびっくり♪)
郵便事情の良くないアメリカですが、クリニックは管轄している方たちがしっかりとしている上に、ビジネス関連と思ってか責任感を持って届けてくださるので安心なんです。
なので、配送はクリニックにお願いしている今日この頃。

今日のこの可愛いお届け物はちらりと触れましたが私の心友KARINから。
どうやってクリニックの住所を知ったのでしょう~。
あ、名刺を送り付けたからかしら♪



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可愛いピンクの箱とカード。
封筒を開けると、、、


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シンデレラの馬車!
ああ、こういうの大好きです~~。
いくつになっても心は乙女。
年甲斐もなく、こういうものにキュンとしてしまうのです。そしてそんな私を熟知しているKARIN。
ありがとう~。


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お誕生日を待たずして、もちろん開けさえて頂きます♪
ワクワク~。


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COPPERと書いてあります。
銅製品かな?

そして中を開けると、、、




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キラリとアイスクリームスプーン!
なんて素敵な、、、



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フォルムでしょう。

どうやらこのスプーンは熱伝導アイスクリームが力なく掬えるスプーンなんですって!
元来ソフトクリームが大好きな私は、アイスクリームを溶かして食べている日々です。
KARINはこのバターナイフを持っているそうですが、優秀なようですよ~。
早速試したのですが、、、
私の手が冷たいみたいで伝わるべき熱をもっておらず、スプーンに申し訳ないことをしてしまいました。
なので、次回は手を温めて使いましょう~。
でもでも、口に入るスプーンの角度なんて最高です♪

アイスクリームは哲君に買ってもらってね♪
とKARIN.
はい、お伝えしておきます~。

KARIN, 私にもってこいのプレゼントを本当にありがとう。。。

そしてもう一つの、、、、


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シックな箱。
JUCHHEIMってことは、、、

ユーハイム!!
ってことは、、、、



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バウムクーヘン!!!

私の好物です!!!
そして実はKARINのご主人様Gくんの好物でもあるのです♪
Gくんはユーハイムのバウムクーヘンが一番好きだと以前言っていましたが、こちらのはユーハイムの高級ヴァージョンらしいです。

冷やして頂いて、、、

もちろん美味しい~~。。
しっかりと生地が巻かれているのが分かります。
このテクスチャーが好き。

KARIN,ご馳走様でした~。
甘いものが不足していた我が家だったのでとっても嬉しかった♪


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かぼちゃの馬車に乗ってやって来たキラキラスプーン。
KARINの温もりを感じます。
私も手の温もりをこのスプーンに伝え、今日もアイスを楽しみます。


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温もりスプーン、魔法のスプーン。
KARI、ありがとね。
一緒に年を取ってくれるお友達がいることに嬉しく感じる今日この頃。

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2017/08/02(Wed)

打ち上げナイト♪


お寿司

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名前は度々聞いていたのですが、まだ足を運んだことのない日本食レストランに来ています。
7月も無事に終わり、その打ち上げです。
場所はDC。以前であれば「危ない」とされていたエリアに、小さなお寿司屋さんがあるのです。
名前はキャピトルスシ。名前からすると日本人で無い方がオーナーなのかな、、と思ってしまうのですが、こちらが純日本のレストラン。

それにしても本当にちいさーーなレストランでした。
テーブル席が6つくらいでしょうか。
それにカウンター席です。
どちらに座りますか?と日本人ではないヨーロッパ風のアクセントを持っているように感じるウェイターさんに聞かれ、迷ってカウンターにしました。
カウンターはシェフの方を知っていれば落ち着くのですが、初めての場所は緊張します、、、。

まずは前菜で、、、


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かまを。

こちらが脂が乗っていて焼き方も抜群、とーーーーっても美味しかったです。
目の前で黙々とお寿司を握る職人さんを見ながら、一つずつお寿司が台に盛られていく様子を見ながら、期待に胸が膨らみます♪
あ、ちなみにここまで、まだ職人さんとはお話ししていません。
そして、、



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うわぁ、美味しそう~~。
お寿司のサイズも品が良く、一つずつ、味付けがされているようです。
こういうお寿司、好みです~。


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哲も喜んで頂いていましたよ~。

ちなみにこういう時、なぜか哲はシャイなのです。
なかなかお話をしようとしないので、私から切り出しました。

その後は打ち解けて、腰が痛くてしょうがない、、というシェフお二人にきっちり鍼をお薦めしておきました~。

週6日間、狭い場所に立ってお仕事をするのはどんなに辛いでしょう。
それに比べたら俺なんて、、、と哲は言っていましたが、それはまた別です。


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大大大満足のお寿司で、感動しました。
もう少しレストランの様子が新しい雰囲気だとさらに良いと思いましたが、お客様もひっきりなしということなので良いのでしょうね。
またいつか伺いましょう~。
伺いますね♪

ご馳走様でした~。
一か月、お互いに本当によく頑張りました!


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2017/07/24(Mon)

ONE OF THE BEST!!


SMOKED SALMON


とある日曜日の朝、買い付け役を頼まれて、、、、


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こんな所に来ています。
ここかなぁ、、。
不安になり近くで車を停めて待っている哲に電話して確認しました。


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ここはどこかと言うと、DC内にあるユニオンマーケットと言う所です。
午前のお散歩にネイビーヤードと言う川沿いまでやって来たので、そのついでに寄ってみることにしたのです。
哲がサーチして「ここが美味しそう」ということなので、サンドウィッチを買って帰ろうと思いますが、このサンドウィッチショップはスモークした素材が売りなのです。

さて、哲の希望通り、スモークしたサーモンとアボガドの入ったものをお願いし、、、
あら、、



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わんこ用トリーツ。
頑張ってお留守番してくれている日々なので、ご褒美に買ってあげようかな。

さてオーダーして待っている間に他のお店も見てみましょう。

あ、、


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お肉屋さんまであるのね~。良さそうなお肉!

そうなんです、ここはひとつ屋根の下にいろいろなお店が入っているマーケット。
フィラデルフィアほどではもちろんありませんが、こういう場所に来るとテンションあがりますね~。

あ!!!!


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ベイカリー発見!


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洗練されていない様子のお菓子たちでしたが、それでも買ってみましょう♪
甘い物にはお財布のひもが甘いのです。

こうしてサンドウィッチと犬たちのおやつ、自分のおやつを購入し家路を急ぎます♪
お腹空いた~。

そして買ったサーモンアボガドサンドウィッチは、、、


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こんな感じ♪
美味しそう~~。



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このぎっちり感が良いですね。
でも、お値段も相当なんですよ~~。

そしてお味は、、、

最高に美味しい~。

私はお肉もチーズも「スモーク」フレイバーが好きなんです。
サーモンはパサつきも無く、燻の風味が絶妙で美味しすぎ~。

哲も「美味しい美味しい」言っていただいていました♪
これは今でいろいろ頂いたサンドウィッチのベスト3くらいに入りそう。


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犬たちも嬉しそうに食べていました♪


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遠いけれどここはまた行きたいなぁ~~~。
次回はスモークエッグサンドウィッチに興味あり♪

ところでベイカリーでは何を買ったのかと言うと、ドーナッツとクロワッサン、そして、、、



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昭和を感じさせるケーキ。
洗練されていない様子がまたそそります。
味は期待していなかったのですが、、



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あら、なかなか美味しいじゃないの。

今度はもう少しゆっくりとユニオンマーケットを探検してみたいです♪
知らない場所でのお買い物はわくわくしますね♪

ご馳走様でした~。

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Author:さっちんこぶた
アメリカで美味しい思いをしてもらおう、しようと日々頑張っていますっ!今日も美味しい日でありますように。

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