アメリカでいただきますっ!

嬉しい美味しいありがとうの日記。

2017/11/17(Fri)

温かいサプライズ。


POTTERY OPEN HOUSE


土曜日の午後、、、、

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こんな所に来ています。
綺麗な作品がたくさん。

ここは私が尊敬する大好きなおばあちゃまのお宅です。
86歳と言う高齢ですが、いつもシャキッとされ、自分のことをしっかりされている様子、そして周りの方たちに気を配られている様子は毎回感心&感動するのです。
40年経って、自分はあんな風になれるだろうか、、
とかなり疑問ですが目指したい。
「こんな風になりたい」と思える人と出会えたことにも感謝です。

さて、なぜおばあちゃまの御宅にこんなにたくさんの陶芸があるのかと言うと、今日はご自宅で陶芸展を開かれているからなのです。
毎年年に一度、二日に渡って、一年かかって作られたものをお披露目してくださるのです。
昨年のこの時に私は初めてそのおばあちゃまにお会いしたのですが、あれからまだ一年しか経っていないなんて信じられません。
それほど、何度もおばあちゃまとはやり取りし、私の中では大きな存在となっているのですね。

このお年にしてこんな展示会をご自宅で開き、しかも軽食や手作りお菓子を用意して皆さんをおもてなしするなんて、今の私にもできません。

さて、お宅へ一歩入り、さぁ、今日はどんな器をお家に持ち帰らせてもらおうかなぁ、、とワクワクしながらお部屋を見渡すとまず一番に私の目に飛び込んできた器、それは、、




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うわぁ、犬用のボウル!!!
可愛い~。


でも、側面に赤いシールでHOLD(予約済)のシールが。
あぁ、、残念、、、、。

ボウルを見つけた喜びが一気にしぼみかけた頃、そのHOLDのシールの横に、、、



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見慣れた名前!!!!
KURUMI??!!
そしてもう一つにはHARU!!!!!!


その時の私の胸の高鳴りと言ったら!!
すぐにおばあちゃまを探しました。

そうなの、ハルちゃんとクルミちゃんに作ってみたのよ。
持って帰ってくださいね。
誰もハル、クルミなんて入ったボウル、買いませんからね。


綺麗な作品、もちろん買わせて頂きたいとお願いしたのですが、
さちこさんにあげるんじゃないのよ。
これはハルちゃんとクルミちゃんにあげるんだから!

と。

あぁ、、なんて嬉しく温かいサプライズでしょう、、、。

そして私はその他にいくつか素敵な器を買わせて頂きました
そしてその夜。



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こんな所に来ています。
北京ダック!

そうです、中華料理レストランです。
今日はここで、陶芸展OPEN HOUSE初日の打ち上げがお手伝いされた方たちと共に行われるのですが、私たちはお手伝いもしていないのに、招待して頂いたのです、、、。

売り上げは、、、


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こうしてお食事代にされています。
明日ももう一日あるのですが、明日は日本食レストランで行われます。

9人の方たちとのお食事、楽しく美味しく過ごしました。
ありがとうございます。

夕方の5時までオープンハウスでお客様を接待し、そしてこのお食事会。
今は1人のお客様が数日前からお家にも宿泊し、その朝食も出したりと考えられないお忙しさだと思います。
脱帽です。

それにしても、、


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本当に可愛いボウル。
きっとこれでいつものご飯が魔法がかかったように美味しく感じられることでしょう。


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ハルとクルミからお礼のお手紙をお送りしましたよ。

おばあちゃん、ありがと。 BY ハル

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2017/11/07(Tue)

ささっとね。


PAUL


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フレンチオニオンスープ。
車の点検もかねて外に出たついでに、遅くなったので夜ご飯を頂いて帰ることにしました。

が、、、

この私がお腹が空いていなかったのです~、、、
いつもお腹を空かせているのに、珍しい、、。

と言うことで、哲がオーダーしたオニオンスープを一口頂き、、、


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リークとサーモンのクロックムッシュに付いていたサラダを少し頂いて、私は完了。

え?甘いものも頼まないの??!!
ほんと??

PAULに来たら必ずケーキかペストリーを頂くのに、その欲求も無く、、、

でもご安心♪
お家に帰ってアイスクリームを食べました!


ところで、これはドリンクも付くセットメニューだったのですが、確か15ドルくらいでした。
日本円に換算するとお高いですが、アメリカ特にこのエリアではこのお値段でこれだったらリーズナブルと思いました!

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2017/10/31(Tue)

ひさぁしぶりの、、、


おべんとう


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本当になんのスペシャルもない普通~~~~のおべんとう。
でもとっても久しぶりのお弁当です。

クリニックに毎日一緒に通勤している日々なので、哲のランチは家から持って行ったものを器に移し替えて出しています。
調味料もサラダもお味噌汁もご飯も別々に持って行っているので、詰める必要はありません。
朝の時間節約です~。
でもクリニックで「あと5分で食べる!」と言われると、慌てて用意するのです♪

さて、今日から私は水曜日にお休みを頂くことにしました。
休むことに罪悪感がありますが、体も心も持ちません、、、。
なので今日はクリニックにご飯を用意してくれる人(私)がいないのでお弁当を持って行ってもらいます。


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以前であれば「普通のお弁当を見栄えがするように」と小細工したのですがその余裕もまだありません、、、。
いいんです♪
作ることに意義があるので。


でも久しぶりで美味しかったそうですよ。
良かった。


ということでこれから水曜日はお弁当になりました。

久しぶりにいってらっしゃ~い!とお見送り♪

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2017/10/27(Fri)

外出ついでに、、、、


レバニーズ料理


それは土曜日の午後のこと。
用事があり外出したので、、、、


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外食することにしたのです。

週末が1日しかないので、午前中はお仕事の土曜日の午後もなるべく外に出て気分転換を図るようにしています。
このレストランを選んだのはクーポンがあったからです。
子供のための病院に寄付をしたことで、クーポンを頂いたのです。
ここはチェーン展開しているレバニーズ料理のレストランです。
お腹が空いています~~。
ピタが美味しそう~~。


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これだけ焼いて膨らむと、中にいろいろ詰めてサンドウィッチにできますね♪

今回オーダーしたのは、以前、患者さんの一人がベストサラダ!!と称していた、、、


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レバニーズ風に味付けされたチキンサラダ。
もちろんドレッシングは別添えです。
サラダはドレッシングが命ですよね。
ドレッシング無くしては「なんてことないサラダ」ですが、かけると美味しかったそうです。

そしてもう一品は、、、、、


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ラム!

大きい~~~~。。。
お肉はほろりと柔らかく、一緒に煮込まれていた緑のグリーンピースのようなものがとっても美味しくて。
グリーンピースかと思ったら、緑のひよこ豆でした!

アーティチョークも美味しく、ただ量が本当に多かったので半分お持ち帰り♪
お家ではクスクスと一緒に頂きました♪

ご馳走様でした~。

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2017/10/26(Thu)

救援。


ありがとう


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まだ朝焼けが綺麗な頃、昨日届いた荷物を開けて楽しんでいます。
そう、またママが荷物を送って来てくれました。
今年は甲子に合わせて定期的に荷物を送って来てくれています。
なぜなら、、



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こちらを届けてくれるため。
これは、、



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御札です。

クリニックのお部屋におき、オンマケヤワソワカと唱えています。
お陰様でクリニックもとても順調です。
なんともうクリニックがOPENして半年が立ちます。
毎日精いっぱい、一生懸命に頑張ってきました。
最初はご飯を作ることもできなかったのですが、半年経った今、やっとそれらしきお夕食を用意できるようになりました。
前夜に仕込むということをし始めたからです。
本来であればこの御札だけでも大感謝なのですが、この御札と一緒にそんな私達を支えてくれるたくさんの救援物質を送って来てくれるのです。
あぁ、、良かった~、、、



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数日前に切れたチロリアン供給

そろそろなくなる頃だろうと思ってたくさん入れておきました。

ママ、ありがとう。
チロリアンは私の朝のおやつ、それとクリニックでも疲れた時に一つ大切に食べているのです♪
疲れを癒してくれるお菓子です。
早速冷凍庫に入れました。

それにここに載せられないほどにたくさん入っていたのは、、、



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こんなもの達♪

前回、初めて焼きビーフンを送ってくれて想像以上に美味しかったのです!
ケンミンの焼きビーフンと言うのは名前は良く聞いていましたが、頂いたのは初めてかもしれません。
こんなに簡単に?こんな作り方でいいの?と思いながらお肉とお野菜をたっぷり入れて作っていたのですが、本当にこんなに簡単に美味しいビーフンが出来上がりました!
これは便利~~~。
と言うことで、リクエストしたのです。

それにしてもこれらの商品、、、なんだか一人暮らしの男子生徒に送るようなもの達ですね、、
でも、、、、


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恥ずかしながらもいざと言う時にはこれらのものに美味しく救われているのです。
ママ、ありがとう。


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もみのり!
切らしていたので嬉しいです!
それに揚げ玉も私が好きなんです。
ママ、ありがとう。


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これから寒くなるとお鍋の季節ですものね。
前日にお野菜を切っておけば、冬は美味しい夜ご飯が食べられそう♪
そうそう手前のにゅうめん、一口サイズで紫蘇の香りも良く、とっても美味しかった~~~。
大事に頂きます。

うわぁ、、


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日本の秋の味!

疲れた時はやはり和食が頂きたくなりますね。
なんて言って、私はアメリカンチャイニーズも好きで、本当に疲れた時は和も作れず、TAKE OUTに頼ったりしています♪

そして、、



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さ!

不思議ですよね。
全ての「さ」の字は自分に属すると思ってしまいます。
そして全ての「は」と「H」はハルに属すると思ってしまうのです。
それらの文字に変に思い入れがあり、、、。
あ、Tもですよ。もちろんKも。
でも、なぜか我が家の長男犬ハルへの思い入れが強いのです。

さて、話は逸れましたが、この「さ」の文字の箱の中には美味しいあられが入っていました。
「さ」は東京のお煎餅屋さん「さかぐち」さんの「さ」だったのです。
でも私にとって「さ」は「さちこ」の「さ」です。

さらに、、、



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ネスプレッソ?
嬉しいけれどどうして~?

私はネスプレッソ愛飲者です。
以前は自分でコーヒーを入れていたのですが、朝の時間節約+朝からご褒美ということで、最近はネスプレッソを飲んでいます。
これは限定フレイバーみたいなので、きっと送ってくれたのでしょう。
ありがとう~。

そして、、


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ハロウィーンのチョコレートお菓子2つに袋。
きっとどなたかに差し上げてください、、ということですね。
これは今週末にお会いする、お世話になっている方たち2人に差し上げます。
ママ、ありがとう。

そして、、



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高島屋さんの包みからは、、


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栗まる。

美味しそうな商品名。
絶対に栗が入っていますね!


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こちらは贅沢なお菓子でした。
まん丸の栗が薄く白あんと黒あんに包まれていました。
緑茶と一緒に頂き、少しお友達にお裾分けしました。
ママ、ありがとう。

さらにぃぃぃ、、、



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ミルフィーユ!
なんと千疋屋さん!!
これは贅沢~~~。。。

すっかり忘れていましたが、私はミルフィーユが大好きなんです。
基本はやはりベルンのミルフィーユですが、、、


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こんな高級なミルフィーユ、、、、。
お洒落な味でした~。
千疋屋さんらしく、ブルーベリーやオレンジの風味のチョコレートが挟まっていましたよ。
抹茶チョコレートにはゆず風味のクリームが。

さぁ、こんなにたくさん美味しいものを頂きましたが、これからは実用品♪



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助かります!!!!
綿棒はやはり日本の綿棒が一番なんです。
アメリカでは耳を掃除する習慣はありません。
ないどころか「してはいけないこと」ととなっています。
耳を触るのはお医者様だけという文化なんです。
なので基本的に綿棒はお化粧直しのためのものなので、先端が柔らかいものが多いのです。

それにビニール袋
本当に助かります。
アメリカではこういうビニール袋は売られていないのです。
熱さまシートまで、、、、。
ママ、、、、ありがとう、、、。

本当にいつも、、、、



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ありがとう。

こうして嬉しく大きな段ボールを開けて空っぽにしたのですが、一番下に紙が敷かれていました。
何気なく手に取ると、、、、



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我が学び舎!ではありませんが、愛着のある会社です。


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特集で別紙が入っていたようです。
本当に大好きだったお仕事、会社、、、、。
そして、、、



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私の直属の上司だった先輩が載っていました。
今も家族ぐるみでお付き合いさせて頂いています。

ハンドバッグ、、、、懐かしいな~。。。

ママは最近指や腕の調子が悪く、大変な日々でした。
そしてそんな中、もうすぐ陶芸展があり、作品作りも大変そうなのです。



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ママの作品、すぐに分かりました。
もうすぐ、陶芸展。
行けないのが残念です。

年を取って思うようにできません、、、というママが作ってくれた荷物、、。
どれも有難く温かく、、、大切に使わせてもらいますね。

いつも本当にありがとう。


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アメリカで美味しい思いをしてもらおう、しようと日々頑張っていますっ!今日も美味しい日でありますように。

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